Page 21 - E-LKPD HIDROLISIS GARAM

KEGIATAN

BELAJAR 2

Pada kegiatan belajar 2 ini akan dijelaskan mengenai tujuan

pembelajaran yang harus dicapai siswa. Selain itu, dijelaskan
mengenai jenis-jenis hidrolisis garam, sifat asam basa dari suatu
larutan garam, etnosains cincau, latihan soal dan tugas yang harus

dikerjakan oleh siswa.

3.1 Tujuan Pembelajaran

1.Peserta didik mampu mengklasifikasikan jenis-jenis hidrolisis garam

dengan tepat setelah mempelajari E-LKPD berpendekatan etno-SSI
yang berlatar belakang suatu kajian etnosains melalui proses
pembuatan cincau.

2. Peserta didik mampu mengkomunikasikan sifat asam basa dari
suatu larutan garam dengan tepat setelah mempelajari E-LKPD
berpendekatan etno-SSI yang berlatar belakang suatu kajian

etnosains melalui proses pembuatan cincau.

3.2 Jenis-jenis Hidrolisis Garam

1.Hidrolisis Parsial (Sebagian)
Hidrolisis parsial adalah hidrolisis dimana hanya ada satu ion
saja yang terhidrolisis. Hidrolisis garam ini terjadi pada garam yang
berasal dari asam lemah dan basa kuat atau asam kuat dan basa

lemah. Contoh: CH₃COONa, CH₃COOK, dan NH₄Cl.
2. Hidrolisis Total

Hidrolisis total adalah reaksi penguraian seluruh garam oleh air.
Hidrolisis garam ini terjadi pada garam yang berasal dari asam lemah
dan basa lemah. Contoh: NH₄CH₃COO, NH₄CN, dan NH₄F.

3. Tidak Terhidrolisis
Reaksi hidrolisis tidak dapat terjadi pada garam yang terbentuk
dari asam kuat dan basa kuat. Contoh: NaCl dan K₂SO₄.

Kimia Hidrolisis Garam 17