Page 12 - Modul Workshop Kelompok 1

Ada tumbuhan yang hanya dapat tumbuh disatu daerah saja dan tidak dapat
ditemukan didaerah lain yang disebut dengan tumbuhan endemik
Makanan tradisional memiliki ciri khas yang tiap daerahnya itu

berbeda-beda dan diperoleh secara turun-temurun.
Nama Garang Asem berasar dar kata garang yang artinya pedas dan asem
yang artinya asam. Ini mengarah pada rasa Garang Asem sendiri yang

perpaduan antara pedas dan asam.
Tiwul merupakan makanan khas Jawa yang terbuat dari singkong dan
merupakan makanan pengganti nasi
Jagung bose adalah makanan khas masyarakat Timor yang terbuat dari
jagung dan bisa dijadikan sebagai bahan makanan pengganti nasi.

Papeda adalah makanan tradisinal berupa bubur yang terbuat dari sagu
dibumbui dengan kunyit dan disajikan dengan ikan tongkol.
Ikan Mas Arsik merupakan olahan ikan mas yang khas dari Danau Toba,

Sumatra Utara. Ikan Arsik biasanya dibuat saat ada acara keluarga, arisan,
dan untuk makanan sehari-hari.