Page 203 - Dietetik-Penyakit-Tidak-Menular_SC

Nama Bahan URT Berat Energi P L KH
Waktu
Masakan Masakan (g) (kkal) (g) (g) (g)
1/2
Wortel Gelas 50 18 0.5 0.3 3.95
1/4
Sawi Gelas 25 7 0.575 0.075 1
1
Jus Jeruk Jeruk Buah 100 45 0.9 0.2 11.2
Misoa
Ayam 1/5
Selingan Kukus Misoa Gls 25 86.25 2.125 0.55 19.5
16:00 Ayam Giling 5 Sdm 25 74.5 4.55 6.25 0
TOTAL II 606.75 23.53 14.39 99.735
Nasi Putih Beras Giling 3/4 264.7
Malam Kukus Putih Gelas 75 5 5.25 0.375 60
Sop Ayam 1
Poton
19:00 Ayam g Kecil 50 149 9.1 12.5 0
1/4
Wortel Gelas 25 9 0.25 0.15 1.975
Tahu 1
Asam Poton
Manis Tahu g Sdg 50 40 5.45 2.35 0.4
Kecap 1 Sdm 10 7.1 0.57 0.13 0.9
1/2
Gula Putih Sdm 5 19.7 0 0 4.7
Orak-Arik 1/2
Sayur Wortel Gelas 25 9 0.25 0.15 1.975
1/4
Buncis Gelas 50 17 1.2 0.15 3.6
Telur Ayam 1/2
Ras Butir 25 38.5 3.1 2.7 0.175
2
Jus Tomat Tomat Buah 100 24 1.3 0.5 4.7
TOTAL III 578.05 26.47 19.005 78.425
TOTAL 1785.6 68.35 44.27 286.50
KEBUTUHAN 1822.9 68.36 40.5 296.22

6. Rencana Konseling Gizi
a. Permasalahan

Kebiasaan dan pola makan yang kurang baik, asam urat, kholesterol dan trigliserid
tinggi.

194 Dietetik Penyakit tidak Menular 