Page 256 - Dietetik-Penyakit-Tidak-Menular_SC
P. 256

4)    Seorang   perempuan  umur  51 tahun,  dirawat di rumah sakit  dengan keluhan sakit

                     luar biasa pada perut kuadrat kanan, fisik dan klinis ditemukan  adanya  riwayat batu
                     empedu, mual dan muntah, diare  dengan sedikit berlemak .  Hasil anamnesa diet, suka
                     mengkonsumsi makanan berlemak, porsi makanan seperti biasa  tidak ada perubahan.
                     Apakah  data  yang  perlu dilengkapi  untuk menentukan  kebutuhan gizi pasien tersebut!

                     A.    Data  Antropometri
                     B.    Data Laboratorium
                     C.    Data  jumlah asupan makanan
                     D.    Data  Riwayat personal

                     E.    Data pemeriksaan klinis

               5)    Data  asupan  energi  seorang  pria  diperoleh  120%  dari  kebutuhan.  Pola  makan  yang
                     dijalani yaitu frekuensi makan utama 3 kali dan makanan selingan 4-5 kali. Konsumsi

                     sayur dan buah tidak setiap hari. Konsumsi makanan kasus tersebut termasuk dalam
                     kelompok data apa?
                     A.    Clinical data
                     B.    Antropometri

                     C.    Biokimia Data
                     D.    Dietary history
                     E.    Personal history

























                  Dietetik Penyakit tidak Menular                                                         247
   251   252   253   254   255   256   257   258   259   260   261