Page 344 - Dietetik-Penyakit-Tidak-Menular_SC

5) Karbohidrat cukup 55-75% dari kebutuhan energi total, yaitu 275,625.

6) Cairan dibatasi, yaitu jumlah urin/24 jam ditambah 500-750 ml.
7) Natrium dan kalium sesuai dengan urin yang keluar/24 jam.
8) Vitamin dan mineral cukup.
d. Perhitungan kebutuhan zat gizi individu

1) Energi = 35 x 52,5 = 1837,5 kkal
2) Protein = 1,2 x 52,5 = 63 gram
3) Lemak = 25% x 1837,5 = 459,375 kkal
= 51,04 gram

4) Karbohidrat = 60% x 1837,5 = 1102,5 kkal
= 275,625 gram
5) Cairan = 0,5 ml/kkal BB + IWL
= (0,75 x 1837,5) + 500
= 918,75 + 500

= 1418,75 ml
6) Natrium = 2 g/hari
7) Kalium = 3 g/hari

 Dietetik Penyakit tidak Menular 335