Page 10 - Handout Digital Mikrobiologi2
P. 10

6


                   Malaya. Kalimantan adalah lokasi asal-usulnya, kemudian dibudidayakan

                   masyarakat di Bali, Filipina, Thailand dan sebagian di Jawa.
                          Adapun klasifikasi menurut Mukherji (1985) dan gambar tanaman

                   Wanyi sebagai berikut :
                   Kerajaan      : Plantae

                   Filum         : Magnoliophyta
                   Kelas         : Magnoliopsida

                   Ordo          : Sapindales

                   Famili        : Anacardiaceae
                   Genus         : Mangifera

                   Spesies       : Mangifera caesia Jack.











                                                       B










                      A                               C


                   Gambar 1. Tanaman Wanyi pada lahan pertanian
                               (Sumber: dokumentasi pribadi).
                   Keterangan: (a). Pohon wanyi dengan ketinggian kurang lebih 30-40 meter. (b). Daun
                               dengan ibu tulang daun yang menonjol (). (c). Buah berbentuk bulat
                               lonjong dengan panjang 12- 20 cm dan lebar 6-12 cm, dengan luaran
                               hijau kekuningan hingga kecoklatan dan daging buah berwarna putih
                               ().
                          Tanaman Wanyi memiliki manfaat diantaranya yaitu, daun wanyi
                   banyak dikonsumsi oleh masyarakat Kalimantan Selatan untuk campuran
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15