Page 790 - Microsoft Word - Cam Pha dat va nguoi.doc
P. 790
750 Cẩm Phả - Đất và Người
bằng lá bông chít. Bánh gói xong thường được luộc từ 10 đến
12 tiếng, có vị thơm dẻo, vị thanh mát để cúng tổ tiên. Họ
thường dùng bánh gio ăn kèm với mật ong hoặc đường trắng
để tăng vị đậm đà . Trước đây, trong ngày Tết Đoan ngọ,
1
người Tày ở Cẩm Phả còn có tục uống rượu vào sáng sớm để
cho “sâu bọ” trong người say và sau đó ăn quả chua chát để
cho chúng chết. Bên cạnh đó, vào lúc giữa trưa (giờ Ngọ) của
ngày Đoan ngọ - khi dương khí mạnh nhất, mọi người đi hái
các loại lá cây rừng phơi khô làm lá uống cho cả năm để cơ
thể khỏe mạnh. Người Dao Thanh Phán ở Cẩm Phả thường
tổ chức ăn Tết mồng 5 tháng 5 ở nhà tổ, sau khi thắp hương
xong, con cháu sẽ tập trung ăn uống. Đối với người Cao Lan,
trong dịp tết giết sâu bọ, các gia đình giết gà làm lễ cúng tổ
tiên tại nhà mình.
Tết 14 tháng 7 âm lịch: Người Sán Dìu ở Cẩm Phả chuẩn
bị một mâm cơm cùng tiền vàng, quần áo, mũ nón... cúng
người đã khuất trong ngày Tết xá tội vong nhân. Theo tục lệ,
vào ngày 14 tháng 7 âm lịch, các gia đình đều cấm trẻ em
không được đi chơi xa, không hái quả sim, quả ổi hay các loại
quả dại khác vì các hồn ma vất vưởng, đói khát sẽ tìm ăn
những quả này. Nếu trẻ ăn vào sẽ bị ốm đau, chậm lớn .
2
Người Dao Thanh Phán thường ăn Tết rằm tháng 7 rải
rác từ ngày mùng 10 cho đến hết tháng 7 âm lịch, từ nhà tổ
cho đến nhà chòi. Đây là dịp đồng bào gói bánh chưng dài để
_______________
1. Theo lời kể của bà Bế Thị Gieo, sinh năm 1957, dân tộc Tày, xã
Cộng Hòa, thành phố Cẩm Phả, ngày 19/7/2023.
2. Xem Trần Quốc Hùng: Quang Hanh - Đất và Người, Sđd, tr.127-128.
