Page 89 - الكتاب النظري
P. 89
?? - ??تغيرات فسيولوجية كبيرة تتناول جميع أجزاء وأجهزت الجسم?.??
?? -??تغي ارت كيميائية حيوية داخل خلايا الجسم?.??
?? -3?نمو جسماني سريع جدا?.??
?? -4?نشاط وحركة زائدة?.??
?? - 5?إرهاق ذهني كبير?.??
?? -6?بالإضافة إلى تغيرات أخرى كثيرة?.??
?ولمواجهة كل تلك المتغيرات يكون من الواجب توجيه العناية الخاصة للشباب في هذه?
?المرحلة السنية حتى يكون نموه سليما ومتكاملا من جميع الأوجه? .?وأسس تغذية الفرد أثناء?
?مرحلة الم ارهقة هى نفس أسس التغذية للأفراد البالغين إلا أنه أثناء هذه الفترة يحتاج الفرد?
?إلى المزيد فى العناصر الغذائية والرياضة لكي يواجه كل المتغيرات السابقة? .?مع مراعاة عدم?
?الإفراط في التغذية حتى لا يصاب المراهق بحالات السمنة ومشاكلها خاصة بالنسبة للإناث?
?حيث أن حركتهم ونشاطهم العضلي يكون أقل من الذكور مما يكون سببا فى تخزين الطاقة?
?الغذائية ال ازئدة على صورة دهون في الأج ازء المختلفة من الجسم?.??
?ويحتاج الم ارهقين في هذه المرحلة السنية العناية بالأغذية البروتينية وخاصة?
?الحيوانية منها عالية القيمة الغذائية مثل اللحوم البيضاء والحم ارء ? -?الأسماك الكبد ? -?البيض?
?? -?الألبان ومنتجاتها ?...?إلخ)?
?وذلك لمواجهة النمو الجسماني والعضلي الكبير بالإضافة إلى الاحتياجات اللازمة?
?لتعويض الفاقد والمستهلك من أنسجة وخلايا جسم الشاب? .?ولذلك نجد أن احتياجات الذكور?
?من الم ارهقين في هذه المرحلة تصل إلى ? 59?جم بروتين يوميا بروتين يوميا بالنسبة للإناث?
?المراهقات على شرط أن يكون أكثر وحوالي ? 46?جم من ? %50?من هذه الكمية من مصدر?
??75??
