Page 86 - MODUL BLESS IBU DAN ANAK
P. 86

2       Konsep hiasan pinggan menarik (attractive plating)







              Kanak-kanak sangat mudah                         Teknik mengubah sayuran seperti salad,
              terpengaruh dengan sesuatu makanan               rumpai laut dan buah menyerupai watak
              yang kelihatan menarik.                          kartun dan haiwan yang menarik juga
                                                               boleh membuka selera anak-anaknya.

              Ibu bapa boleh memotong sayuran dan              Hiaskan pinggan makan dengan cantik
              buah menjadi bentuk yang comel dan               dan hidangkan sayuran dan buah yang
              mudah untuk dimakan seperti kiub atau            pelbagai warna kepada anak.
              batang mancis dan juga mudah
              dipegang.
























           3       Konsep tanam dan makan (Grow What You Eat, Eat What You Grow)







           Ibu  bapa  boleh  wujudkan  kebun
           keluarga bagi merangsang anak-anak
           makan sayuran dan buahan segar yang
           ditanam sendiri.

           K a n a k -k a n a k   a k a n   l e b i h   i n g i n
           menikmati  hasil  titik  peluh  mereka
           sendiri.  Secara  tidak  langsung  akan
           mengajar  kanak-kanak  dari  mana
           d ata n g n y a   m a k a n a n   s e g a r   d a n
           m e n ari k   mi n a t   m ere k a   te n t a n g
           makanan berkhasiat.


           Proses  menanam  makanan  sendiri
           membuat mereka lebih menghargainya
           dan  teruja  untuk  merasa  makanan
           sihat.

           Contoh makanan yang mudah ditanam
           dan  tidak  memerlukan  banyak  ruang
           termasuk  tomato,  kacang  bendi,  cili,
           daun bawang, bayam, sawi dan taugeh.



                                                                                                                    82
   81   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91