Page 12 - Sinar Tani Edisi 4023
P. 12

12                         Edisi 24 - 30 Januari 2024  |  No. 4023 Tahun LIV                                                  pangan




                                               Menyoal Debat Cawapres






           Debat keempat Pilpres                                                     Soal Pertanian
               2024 atau debat
               Cawapres kedua
            digelar pada Minggu,
            (21/1) pukul 19.00 WIB.
             KPU menunjuk tiga
              stasiun TV sebagai
            media penyiar debat
               cawapres kedua
              kali ini yakni SCTV,
              Indosiar dan Metro
               TV. Dalam debat
             kali Ini mengangkat
              enam tema yakni,
                pembangunan
              berkelanjutan dan
              lingkungan hidup,
              sumber daya alam
             dan energi, pangan,
             agraria, masyarakat
                 adat dan desa.

                                                                                      Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman di lokasi food estate Gunung Mas

                    anelis-panelis    debat   di lapangan. Menurutnya, bukan       Tukar Petani (NTP) 117,76 tertinggi   hektar, kini cukup satu orang selama
                    kali ini cukup beragam,   hanya penurunan lahan pertanian      dalam sejarah pertanian Indonesia.   5 jam. Begitu pula panen dengan
                    baik    dari   kalangan   yang menjadi masalah, tapi juga         Soal   subsidi  pupuk,   Amran    combine  harvester  cukup  2  orang
                    kampus     dan    pakar   beriringan penurunan jumlah petani   menegaskan, justru dalam beberapa    per hektar selama 4 jam.
                    masing-masing bidang.     secara berkelanjutan.                tahun terakhir nilai dan volume         Masalah lagi yang diungkap
       PCalon Wakil Presiden                     Mahfud       juga     menyoroti   subsidi  pupuk    menurun   akibat   pada debat Cawapres mengenai
          Nomor urut 1. Muhaimin Iskandar     tantangan yang semakin kompleks      kenaik an harga bahan baku pupuk.    food estate. Amran menilai, hasil
          atau yang kerap disapa Cak Imin     dengan tidak adanya regenerasi       Data menunjukkan, Sejak 2019, tren   dari berbagai proyek yang sedang
          ini  mengemukakan  perlu  adanya    petani. “Menjadi petani seringkali   alokasi subsidi pupuk Indonesia      dikerjakan di beberapa daerah telah
          konsep   yang   bertujuan   untuk   tidak menguntungkan, dan kendala     menurun dari Rp 34,1 triliun menjadi   berjalan baik dan sesuai target. “Food
          menguntungkan     petani  melalui   akses terhadap pupuk bersubsidi      Rp 31,1 triliun pada 2020, dan terus   estate ini bukan proyek instan, butuh
          metode   contract   farming.  Ide   juga menjadi permasalahan yang       menurun hingga Rp 25,3 triliun pada   proses. Kenyataannya kita memiliki
          tersebut  mencakup     pembelian    sulit diatasi,” tambahnya.           2023.                                10 juta hektar yang sebelumnya tidak
          langsung   oleh  negara   melalui                                           Jumlah volume yang diberikan      dimanfaatkan untuk lahan pertanian.
          BUMN atau kemitraan yang akan          Luruskan Data                     rata-rata sekitar 9 juta ton hingga   Kami sekarang menggarap itu, butuh
          diimplementasikan melalui program      Menanggapi            persoalan   hanya mampu 6,1 juta ton pada        proses, butuh teknologi agar menjadi
          contract farming.                   yang     di  ung  kapkan   Cawapres,   tahun 2023. Terkini kemampuan      lahan produktif,” katanya.
            Cak Imin juga menyoroti kondisi   Menteri   Pertanian,  Andi  Amran    subsidi pemerintah hanya 4,7 juta       Sebagai contoh, saat ini  Food
          memprihatinkan    yang   dihadapi   Sulaiman   mengatakan,    pihaknya   ton (2024). Hal ini akibat bahan baku   estate  di  Humbang  Hasundutan
          petani.  Bagaimana      tantangan   menyayangkan beberapa data tidak     yang semakin mahal, yakni harga      seluas 418,29 ha. Untuk Food Estate
          ekonomi dan kesulitan yang dihadapi   dikroscek secara detil, sehingga   DAP (Diamonium Fosfat) mengalami     Temanggung  dan  Wonosobo seluas
          petani. Saat ini terjadi ketidaksetaraan   dikawatirkan  bisa  menyebabkan  kenaikan sebesar 76,95 persen,    907 ha telah berhasil panen komoditas
          dalam kepemilikan lahan pertanian,   disinformasi di masyarakat. Misalnya,   sedangkan harga pupuk urea naik   hortikultura, dan Kalimantan Tengah
          16 juta petani dengan kepemilikan   pernyataan Prof. Mahfud MD yang      hingga sebesar 235,85 persen.        berhasil melakukan intensifikasi dan
          lahan tak lebih dari 0,5 ha. Sementara   menyatakan petani makin sedikit,   Hal lainnya tentang penurunan     ekstensifikasi  lahan  hingga  mampu
          ada seseorang yang memiliki lahan   lahan pertanian makin sedikit, tapi   jumlah petani, Amran  menilai       panen padi dengan produktivitas 5
          hingga 500 ribu ha.                 subsidi pupuk makin besar, pasti ada   tidak tepat. Data Sensus Pertanian   ton/ha.
            Petani  mempunyai  peran  krusial   yang salah.                        2023 yang menunjukan bahwa              Begitu pula di Sumba Tengah NTT
          sebagai  penolong   negeri   yang      Amran     menjelaskan,    tema    dalam 10 tahun terakhir jumlah       dan Kabupaten Keerom Papua yang
          membutuhkan     perhatian  serius.  besar    pembangunan     pertanian   Rumah Tangga Usaha Pertanian         telah mampu panen jagung seluas
          Terlihat dari hasil sensus pertanian   Indonesia  tahun  2024   adalah   (RTUP) mampu meningkat 8,74%.        500 ha.  Food estate tersebut sudah
          Badan Pusat Statistik (BPS) selama 10   transformasi  pertanian  tradisional   Meskipun  jumlah Usaha  Pertanian   berhasil panen. FE Gunung Mas juga
          tahun terakhir menunjukkan rumah    menuju  pertanian modern, dengan     Perorangan (UTP) menurun sebesar     sudah panen jagung seluas 10 ha dan
          tangga petani gurem berjumlah       maksud agar seluruh proses aktivitas   7,45% karena usaha pertanian makin   singkong seluas 3 ha. “Kita pantau
          hampir 3 juta. Cak Imin juga sempat   pertanian  menggunakan       alat  efisien. Peningkatan penggunaan      terus lahan tersebut,” katanya.
          menyinggung soal food estate yang   mesin pertanian modern. Contoh       alsintan menekan jumlah tenaga          Amran     menegaskan,    sektor
          justru  mengabaikan  nasib  petani,   penggunaan    rice   transplanter,  kerja.                              pertanian selalu menjadi bantalan
          menciptakan konflik agraria, dan    combine harvester, Rice Milling Unit    “Justru hal ini menunjukkan       ekonomi    nasional  dan   mampu
          merusak lingkungan.                 (RMU) dan seterusnya.                keberhasilan transformasi pertanian   menekan    inflasi.  “Saya  ingin
            Mahfud MD, Calon Wakil Presiden      Dengan modernisasi pertanian,     tradisional   menjadi    pertanian   mengingatkan     bahwa   pertanian
          Nomor    Urut   3  membeberkan      kata Amran, pemerintah berharap      modern. Penggunaan mekanisasi        itu bukan hanya untuk jadi bahan
          tantangan     produksi    pangan    secara   otomatis  jumlah   petani   berhasil membuat efisiensi waktu     diskusi, namun pertanian itu harus
          yang kini dihadapi akibat krisis    tradisional   berkurang,    namun    pengolahan lahan hingga 97,4%,”      dikerjakan. Turun ke lapangan, dan
          iklim global. Ia mengidentifikasi   kesejahteraan petani meningkat. Ini   katanya. Sebagai contoh, sebelumnya   itu yang kami lakukan di Kementan,”
          beberapa masalah yang muncul        terbukti dengan tercapainya Nilai    bertanam perlu 20 orang untuk 1      katanya. Gsh/Yul
   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17