Page 11 - Resepi Harian

Fru
tI
rl
ii MINI.'MAN BERKHASIAT
ii Bancuhan Susu Tepung

I *€
iI ,\
11,
Betan*ahan CaraMembuatnya

ffi g Q conb) p enuh susu t ep ung 1. sukatldan 250 ml (| pt) arr ke dalam jag penyukat-
ffi ,t l (7 pt) (air masak y ang 2. sukatkan susu dair'taburkan ke atas air.
tclahilixiukkan) 3. Bancuh c€unpuran dengan
berbuku. ;d; ht;;ga susu larut dan tidak
4' Tambah air lagi supaya menjadi 500 ml (1 pt).
]ika susu masih
berbuku, tapis bancuhan ini.
Perhatian
strsu bolehdibancuh dengan air sejuk daripada peti ais atau air
yang sudah dimasak.
Jangan bancuh susu dlngan air mendidih
atau air paip kerana bancuhan ini akan menjaJi berbuku-buku.
Jika air sejuk digunakan air itu hendaklah dimasak terlebih dahulu.
Hidangan: 4 orang Anggaran harga:

Air Koko (merebus)

U$n+ahan Cara Membuatnya

4crqlltpcntrhkoko
tWr{2pttxtsu 1.. Campur sebatian koko dengan 6 camb susu.
2.
ga/, dE nafm mangkuk Jerangkan susu selebihnya dalam periuk yang sudah dibasah_
l kan.
3. Apabila susu mendidih, tuangkan ke dalam bekas berisi koko
dan kacau.
:
ji 4. Bilas periuk kemudian tuangkan bancuhan koko ke dalam
periuk dan jerang semula.
5. Masak hingga mendidih supaya masak kanjinya. Biarkan me_
renih selama 1-2 minit.
6. Tuangkan ke dalam jagtembikar yang sudah dipanaskan dan
hidangkan dengan guti (alisi di dalanimangkuk).
Hidangan: 4 orang Anggaran harga:
t-.
tr'
', 1

:t" i