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Peperina

Un’originale composta di peperoni rossi, da una ricetta Luvirie, con il sapore piccante dato da aceto e
peperoncino (utilizzato al posto dell’aroma chimico della senape) compensato dal dolce di una lunga
caramellatura (una notte intera).Il risultato è una composta di peperoni, quasi una marmellata, che non
sovrasta il sapore dei formaggi (sia teneri che stagionati) anzi esaltandoli, soprattutto i formaggi semi molli

come Taleggio, Brie de Meaux, Robiole, Caprini. Consigliata anche su bolliti e crudità di carne e pesce.
FORMATO 240GR

Fragole con Balsamico

Fragole e aceto balsamico, assieme dopo aver caramellato a lungo le fragole, per una ricetta originale Luvirie

dalla consistenza cremosa ed il piacere dei pezzetti di fragola avvertiti sul palato. Si abbina splendidamente ai
formaggi oppure sul gelato o con lo yogurt.Una laboriosa lavorazione artigianale per rendere onore all’aceto

balsamico, prodotto tipico dell’Emilia Romagna conosciuto in tutto il mondo, e a fragole di prima scelta, come
quelle di Cesena.

FORMATO 240GR

Sciroppo di Zenzero

FORMATO 220GR

Zenzero Candito

FORMATO 120GR

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