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MIELE DI ACACIA
Miele generalmente liquido, a cristallizzazione molto lenta, dal colore chiaro tendente al
trasparente. L’aroma è delicato, raffinato e piacevole. Ricorda i fiori, le mandorle e le
bacche di vaniglia. Dal sapore tenue, delicato e suadente è definito dagli assaggiatori
“confettato”. È dolce e setoso e invoglia sempre a un altro assaggio. Il retrogusto
aggiunge una fresca nota di mandorla dolce. Il miele di acacia viene raccolto in
primavera nei boschi di acacia in particolare delle Prealpi, ma è presente in tutta la
penisola italiana.
I mieli Mielizia non sono pastorizzati: sono prodotti ad una temperatura mai superiore a
40°, la temperatura dell’alveare, per mantenere intatti sapore, profumo e principi
nutritivi.
FORMATO 400GR
FORMATO 250GR SQUEEZER