Page 49 - kelengkapan.pmd

pada metabolisme sel-sel saraf yang ada di retina mata.
Namun, perlu diketahui makan wortel setiap hari tidak akan
berpengaruh pada gangguan penglihatan berupa mata plus,
minus, atau silinder. Karena pada dasarnya gangguan
penglihatan seperti itu disebabkan oleh sistem optik mata.
Bukan karena kekurangan vitamin A.

Buah lain yang mengandung karoten tinggi antara lain,
pepaya, mangga, dan buah merah. Dengan demikian kita
dapat memberikan variasi pada makanan yang kita santap
setiap harinya. Sehingga kita tidak bosan pada satu jenis
makanan tertentu.

Selain buah yang
disebutkan, bawang
putih juga bermanfaat
bagi kesehatan mata.
Bawang putih dikenal
dapat mengendalikan
tekanan darah, kadar
Bawang putih. kolesterol, maupun
pengencer darah.
Secara tidak langsung dapat mencegah penyakit glukoma dan
katarak. Di mana kedua jenis penyakit ini sering muncul
menyertai penyakit tekanan darah tinggi dan diabetes
(penyakit gula).
Menurut penelitian, ternyata bawang putih mengandung
diallyl disulfide. Zat ini merupakan bentuk sulfur dari bawang
putih. Diallyl disulfide ini dapat berguna menurunkan formasi
katarak karena oksidasi pada jaringan lensa mata.

Mengenal Mata dan Cara Merawatnya
43