Page 63 - Esmorzem Falla Passeig 2023

La Neus no pot esperar i li pega un mos com si no haguera menjat en un any. El cruixit del pa és simplement espectacular.
Sembla un pa de poble, dels que ja costen de trobar hui en dia. Pel costat goteja l’allioli i el greix de l’embotit, però hui no im-
porta ni tacar-se ni la ingesta de calories, l’ocasió ho mereix. Hi ha alguna cosa més bona que un entrepà ben plenet i saborós?
Ja ho diu el refrany, “menja molt, caga fort i no li tingues por a la mort!”.
I així, entre rialles, llimonada i ben menjades passen el matí les tres amigues de la infància, retrobant-se i gaudint de l’instant
que dona energia i vida per a una bona temporada. Haurem d’esperar a la pròxima quedada per saber d’aquestes tres amigues,
i qui sap on serà la pròxima reunió? En un bar? Fent una caminada per la Valldigna? O tal vegada una combinació d’ambdues?
El temps i l’Instagram ens resoldran el misteri.

CELIA MARTÍ FERRANDO
Docent, apassionada de les lleis i dels combois, preferentment gastronòmics.

esmorzem? 63