Page 4 - ESTUDIO DE CASO - ELABORACIÓN DE LA MACA GELATINIZADA
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INGENIERIA DE MÉTODOS
ESTUDIO DE CASO
manual y
Picado de la Vaciado y picado de la maca, Llenado de la maca
maca extruida picada en costales maquina 3
oicadora
los costales con maca extruida será vaciado y manual y
Molido de la molido de la maca luego se realizara el Llenado maquina 1
maca
de la maca molida en costales moledora
La maca molida será vaciado de los costales en manual y
una mesa, para que se realice el tamizado de la
Tamizado maquina 3
maca que posteriormente será el Llenado de la tamizador
maca tamizada en costales
La maca tamizada será vaciada en el ozonizador. manual y
Ozonizado Cuando termine la ozonización la maca será maquina 2
retirado ozonizado
manual y
Después de la ozonización la maca será Pesado
Pesado máquina 2
luego sellado de las bolsas de maca
de balanza
Empaquetado Se realiza el Embalado de las bolsas de maca manual 2
Fuente: Elaboración propia: generadores de contenido.
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