Page 51 - MODUL ELEKTRONIK SISTEM PENCERNAAN MANUSIA by Cindy Noviana Erintan Siburian

 Menghitung AMB dengan rumus Harris- Benedict (1918)

Metode tersebut juga sebgai REE (Resting Energy Expenditure), yang
menunjukan jumlah energi untuk proses tubuh vital (AMB) ditambah

sejumlah energi untuk aktivitas ringan dan pencernaan makanan. REE
berlaku pada laki-laki usia lebih dari 10 tahun dan wanita semua umur:
AMB Laki-laki = 66,4730 + (13,7516 × BB kg) +

(5,0033 × TB cm) - (6,7550 × umur tahun)

AMB Wanita = 655,0955 + (9,5634 × BB kg) +

(1,8496 × TB cm) - (4,6756 × umur tahun)

 Menghitung AMB dengan rumus Harris- Benedict yang telah direvisi

oleh Roza dan Shizgal (1984)
AMB Laki-laki = 88,362 + (13,397 × BB kg) +

(4,799 × TB cm) - (5,677 × umur tahun)

AMB Wanita = 447,593 + (9,247 × BB kg) +

(3,098 × TB cm) - (4,330 × umur tahun)

b. Total Energi

Total energi yang diperlukan tubuh dapat dihitung dari REE ( menurut

Harris-Benedict) dikalikan dengan faktor pembeda berdasarkan aktivitas
dan jenis kelamin.
Faktor Pembeda Menurut Aktivitas dan Jenis Kelamin
Aktivitas
Jenis Kelamin
Kurang Aktif Agak Aktif Aktif
Laki-laki 14 17 20
Perempuan 12 15 18

Total energi (TE) kkal = REE x faktor

51