Page 90 - التثقيف الغذائي
P. 90
حرشي اذل ،ةيتاذلا ةعاشسلا ضارمأو ،ـاغعلا ةشاذهو ،فاطردلاو ،بمقلا ضارمأك ؛ةشمزسلا ضارممأا
ُ
ٍ
دشهلا ز?ج تيزو ،وداك?فمأا تيزو ،ف?تيزلا تيز :لثم ؛ةٍ يحص ت?يز عا?نأ رايتخاب
ّ
ارايخ ةمماكلا ب?بحلا ?واشت دعي ذإ : ضيبلأا درخلا ?ع اض?ع لماكلا حسقلا درخ لواشت ?
ً
ُ
ُ
ً
ّ ُ
ةيئايسيكلا دا?سلاو ،فداعسلاو ،تاشيماتيفلاو ،?ايلمأاب يشغ ?هف ؛حسقلا زبخ ?واشتك ؛?دجمل اديفم
ً
ٌّ
ليمقتل ؛ف ز?لا ?يغشت ىمع ةدعادسلاو ،صخذمل ةايحلا ةرتف ةلاطإ ىمع ب?بحلا ذه دعادت ذإ ،ةيتاتشلا
.فاطردلاو ،ةيةامدلا ةظمجلاو ،بمقلا ضارمأو ،يناثل ا ع?شلا ?م ? ركدلا ءادب ةباصهإا رظخ
?م 10% ?ع تايركدلا ?يبهتسا لقي فأ بجي ذإ : خكدلا كلايتسا ?م ليمقتلا وأ جحلا ?
ّ
هل ?واشتسلا تارعدلا يلاسجإ ?م % 5 ىلإ ليمقتلا فأ اسك ،ةكمهتدسلا ةيرارحلا تارعدلا يلاسجإ
ٍ
ٍ
،هتىا?ك?ذلا :لثم ؛تاي?محلاو ،ةيزاغلا تابورذسلا ?واشت ? م ُّ دحلا دعاديو ،ةيداضإ ةيحص دئا?ف
ُ
ةلواشتسلا ركدلا ةيسك ?يبهتسا ليمقت ىمع اهريغو ،?يكلاو
،ـدلا طغض عافتراب ةباصهإا رظخ ليمقت ىمع دعادي فأ ?كسي اسم : حمسلا لواشت ?م ليمقتلا ?
ريدجلا ?مو ،?يغلاتلا ?دل ةيةامدلا ةتكدلاو ،بمقلا ضارمأب ةباصهإا رظخ ليمقت ىمع دعادي اسك
?م دحلاك ؛ـاعظلا دادعإ دشع حمسلا ?واشت ليمقت ىمع دعادت يتلا ? رظلا ضعب ?اشه فأ ركذلاب
ّ
ٍ
?سدلا ةرمصو ،اي?رلا ةرمرك ؛ـ?يد?رلاب ةيلاع لبا?ت وأ ،ٍ ةريبك ٍ حمم ةيسك ةفاضإ
ةحرل ةصاخو ،ةحر مل ?هم ـ?يدلاكلا فأ يح : جتجحلاو م?يدلاكلاب ةيشغلا ةسعطلأا لواشت ?
ً
ىلإ همقنو ?يجدكمأا لسحل اسهم اررشع ديدحلا دعي اسك ،تايتفلاو ،ءادشلاو ،ع َّ ضرلا ?افطمأا ـاغع
ً
ً
ُ
ّ ُ
84
