Page 17 - الكيماء الحيوية
P. 17
?الكيمياء الحيوية?
?بالنسبة للسكريات الاحادية عموما اتفق على ترقيم ذرات?
?الكربون ابتداء من نهاية السلسة المحتوية على مجموعة?
?الكربونيل فمثلا يكون الترقيم فى بعض السكريات?
?السداسية كالاتى ?:??
??Straight chain strutures of hexoses??
?تقســـم الســكريات الأحاديـة إلى ?:??
?أولا الســـكريات الألدهيـديـة ?:Aldoses??
?يرمز للسكريات الالدهيدية كالاتى?:??
?تعتبر مشتقة من المركب الأصلى الجلسرالدهيد ? Triose?مع?
?زيادة مجاميع الكحول الثانوى ( ?.)-CHOH??
?ثانيـا الســـكريات الـكيـتـونيـة ?:Ketoses??
?أبسط السكريات الكيتونية هو ) ?dihydroxyacetone ( triose??
?وهو مركب غير نشط ضوئيا ? ،?لذلك يعتبر ( ?D-erythrulose??
?) ? tetroses?هو المركب الاصلى بمجموعة السكريات الكيتونية ?D-??
?? ketoses?وتتكون السكريات الخماسية والسادسية باضافة مجاميع?
?الكحول الثانوى للمركب السابق?
