Page 30 - Penuntun Praktikum Bahan Pakan

Lembaran Pengamatan

SAPONIN PADA BAHAN PAKAN

Nama/NIM :
Fakultas/Program Studi :
Hari/Tanggal :
Group/Kelompok :

Tabel 1. Uji Buih Pada Sampel Bahan Pakan
No. Sampel Gambar Gambar Tinggi Kestabilan Kesimpulan

Sebelum Sesudah Buih > 30 menit (+/-)
1 d. ubi kayu

2 d. gamal
3 d. lamtoro

Tabel 2. Uji Identifikasi Saponin dengan pereaksi 3 tetes Asam asetat + 1 tetes

H 2SO 4 pekat

No. Sampel Gambar Gambar Hasil Pustaka Kesimpulan
Sebelum Sesudah 1) Steroid
2) Triterpenoid
3)Triterpenoid/s
teroid jenuh
1 d. ubi kayu 1) hijau biru
2) merah ungu
3) kng muda
2 d. gamal 1) hijau biru
2) merah ungu
3) kng muda
3 d. lamtoro 1) hijau biru
2) merah ungu
3) kng muda