Page 41 - Penuntun Praktikum Bahan Pakan
P. 41
Lembaran Pengamatan
ASAM FITAT PADA BAHAN PAKAN
Nama/NIM :
Fakultas/Program Studi :
Hari/Tanggal :
Group/Kelompok :
No Sampel Nilai absorbansi Rataan X
. (Y) (Y) (ml/l)
U1 U2 U3
1 Kedelai
2 Jagung
3 dedak
DAFTAR PUSTAKA
Greiner, R., H. E., Konietzn dan K. D. Jany. 1997. Purification and
Characterization of Fitase from Klebsiella terrigena. J. Arch. Biochem.
Biophysic. 341:201-209.
Hidayat, C. 2016. Pemanfaatan Fitase Sebagai Upaya Penanggulangan Asam Fitat
dalam Ransum Ayam Pedaging. Wartazoa. 26(2):57-68.
Yanuarto, A. Nururrozi dan S. Indarjulianto. 2017. Fitat dan Fitase: Dampak Pada
Hewan Ternak. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan. 26(3): 59-78.