Page 55 - 1. Manajemen sapi potong modern
P. 55
Gambar 11. Pengambilan darah dan cairan rumen
(Dokumentasi Yunilas, 2011)
Gudang Pakan. Gudang pakan digunakan untuk proses
produksi pakan dan menyimpan pakan ternak. Gudang pakan
dibangun sedemikian rupa sesuat kebutuhannya dan sebaiknya
gudang selalu dalam kondisi bersih jauh dari kontaminasi dan
akses ke kandang tidak begitu jauh.
Kantor dan Mess Karyawan. Kantor berfungsi sebagai
pusat segala kegiatan administrasi, sedangkan mess disediakan
untuk memberikan fasilitas kepada karyawan.
Kolam Pengolahan Limbah. Kolam pengolahan limbah
merupakan kolan penampungan dari kotoran/feses ternak yang
akan diolah menjadi pupuk kompos dan gas.
43
