Page 10 - Digital Flipbook Pangan Lokal Banten
P. 10
Z
Gambar 1.1 Pecak bandeng khas Banten
[Sumber: Dokumentasi pribadi, 2022]
Pernahkah kamu menyantap pecak bandeng khas Banten (Gambar 1.1)?
Pecak bandeng merupakan pangan lokal khas Serang, Banten yang diolah dengan
cara membakar bandeng segar dan yang istimewa dari pecak bandeng adalah
sambal pecak yang dicampur langsung dengan ikan bandeng yang telah dibakar.
Apakah kamu tahu apa saja bahan yang digunakan dalam pembuatan kuliner khas
Banten ini? Simak cara pembuatan pecak bandeng khas Banten berikut (Video 1.1).
Video 1.1 Cara pembuatan pecak bandeng khas Banten
[Sumber: Dokumentasi pribadi, 2022]
3