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Fitness 16
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Fitness
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Glutamina,
1) Cuando se depleccionan los depósitos de glucógeno muscular, la L-glutamina
BENEFICIOS:
puede ser utilizada como sustrato energético para la resíntesis de ATP.
2) Es el primer y principal transportador de amoniaco desde el musculo hasta el
Este aminoácido posee cuatro
hígado para ser transformado en urea. El amoniaco es tóxico para el organismo, no
funciones interesantes desde
así la urea: de ahí, que el mantener unos niveles adecuados de glutamina sea
la óptica deportiva:

3) El correcto funcionamiento del sistema inmunitario depende, entre otros, de unas
fundamental para mantener esta función “detoxificante”.
adecuadas concentraciones plasmáticas de glutamina. Se han realizado trabajos d
de desarrollar una infección de vías respiratorias altas. en los que, tras la
administración de 10 g de glutamina por vía oral, se encuentran disminuciones de
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4) Gran parte de la glutamina circulante es utilizada por las células del intestino
ejerciendo una función energética, así como de mantenimiento de la
estructura evitando su atrofia, manteniendo su papel de barrera, y previniendo la

hasta el 40% en la posibilida
absorción bacteriana , es decir, disminuye la permeabilidad intestinal.

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