Page 27 - E-book Terintegrasi Potensi Lokal Pembuatan Petis Berbasis PBL-SESD

MENGEMBANGKAN DAN
MENYAJIKAN SOLUSI

 Berdasarkan pengamatan dan hasil pembelajaran, tuliskan jenis
26
campuran apakah pada bumbu rujak tersebut

 Pilihlah salah satu upaya yang paling tepat yang digunakan untuk
teknik pemisahan campuran yang cocok pada pembuatan petis

dengan permasalahan tersebut agar tulang ikan tidak terdapat
pada petis menjadi bersih!

 Rancanglah alat dan bahan yang digunakan dan susunannya agar
dapat digunakan untuk memisahkan campuran petis yang
terdapat tulang ikan tersebut!
 Sajikanlah hasil penyelidikan dan analisis melalui gambar, tulisan,

maupun tabel dan persentasikan di depan kelas bersama
kelompokmu!

MENGEVALUASI

 Amatilah Hasil Kerja Dari Kelompok Lain terkait identifikasi
jenis campuran pada bumbu rujak dan teknik pemisahan

campuran yang digunakan? Apakah susunan alat dan
bahannya untuk teknik pemisahan campuran tersebut efektif

menyelesaikan permasalahan? Jika belum, silahkan
berikanlah masukan terhadap solusi yang mereka tawarkan

27