Page 19 - E-MODUL INTERAKTIF TERBARU

URAIAN
URAIAN

MATERI
MATERI

Kalian selalu melakukan aktivitas sehari-hari. Dari manakah energi yang kamu
peroleh untuk melakukan aktivitas tersebut? Energi diperoleh dari makanan yang
kalian makan. Oleh karena itu, makanan yang kalian makan harus mengandung
zat-zat yang diperlukan oleh tubuh. Lantas bagaimanakah makanan tersebut dapat
menghasilkan energi? makanan yang masuk ke dalam tubuh dicerna oleh sistem
pencernaan yang terdiri atas organ-organ pencernaan, kemudian diserap oleh
tubuh. Makanan berfungsi untuk menghasilkan energi, mengganti sel-sel yang rusak
dan untuk pertumbuhan. Berikut ini kita akan sajikan materi tentang sistem
pencernaan manusia sebagai bahan untuk menjawab diskusi kasus yang telah
diberikan di atas. Mari kita pelajari bersama-sama!

Ilmu gizi adalah ilmu yang mempelajari segala sesuatu tentang makanan dan
hubungannya dengan kesehatan optimal. Dalam ilmu gizi terdapat beberapa istilah
yang digunakan, antara lain sebagai berikut.
Zat gizi, unsur/ikatan kimia yang diperlukan oleh tubuh untuk melakukan fungsi,
seperti nebghasilkan energi, membangun dan memelihara jaringantubuh, serta
mengatur proses-proses kehidupan dalam tubuh.
Nutrisi essensial, nutrisi yang tidak dapat disintesis oleh tubuh sehingga harus
diperoleh dari makanan.
Status gizi, status kesehatan yang dihasilkan oleh keseimbangan antara
kebutuhan dengan masukan nutrisi. Status gizi dapat dibedakan menjadi status
giziburuk, kurang, baik dan lebih.
Diet, pilihan makanan yang lazim dimakan seseorang atau suatu populasi
penduduk.

LINK YOUTUBE
LINK YOUTUBE

Pedoman Gizi Seimbang
https://youtu.be/8WQHKD8-ooc?feature=shared

4