Page 23 - E-MODUL INTERAKTIF TERBARU

d. Akibat Kekurangan Karbohidrat
d. Akibat Kekurangan Karbohidrat
Mitos & Fakta Makanan
Mitos & Fakta Makanan Hipoglikemia, merupakan kondisi klinis di
Penyebab Obesitas dalam tubuh manusia, yang ditandai dengan
Penyebab Obesitas
adanya penurunan kadar glukosa darah
Mitos melewati batas yang bisa ditoleransi oleh

makan mie instan tubuh, yaitu ≤ 70 mg/dl.
membuat gemuk Kehilangan massa lemak dan otot, ketika
tidak mengonsumsi karbohidrat yang
Fakta berkepanjangan, maka cadangan lemak dan

mie instan mengandung asam amino digunakan sebagai pengganti
karbohidrat sederhana yang peran karbohidrat sehingga menyebabkan
mudah diserap tubuh dan penyusutan pada massa lemak, otot,
diubah menjadi cadangan penurunan berat badan dan juga dapat terjadi
energi (lemak). Hal ini gangguan pertumbuhan.
menyebabkan lebih cepat Asidosis, kondisi ketika kadar asam di dalam
lapar darah sangat tinggi karena adanya pergeseran
metabolisme dari glikolisis ke liposisis dan
Mitos
ketogenenesis untuk memenuhi kebutuhan
air es dapat energi di dalam tubuh. Produksi asam-keto
membekukan lemak tersebut menyebabkan adanya peningkatan
tubuh sehingga keasaman dalam darah dan jaringan tubuh
menjadi gemuk. lainnya.
Fakta
d. Akibat Kelebihan Karbohidrat
Air es akan disesuaikan d. Akibat Kelebihan Karbohidrat
suhunya karena tubuh
menghasilkan panas, Obesitas, disebabkan oleh adanya penumpukan
sehingga tidak ada lemak simpanan lemak di dalam tubuh, namun tidak
yang dibekukan. Kegemukan diubah menjadi energi sebagai sumber tenaga.
disebabkan pemanis dalam Simpanan lemak ini berasal dari konsumsi
air es tersebut. karbohidrat yang berlebihan.
Penyakit Diabetes Mellitus, adalah penyakit
degeneratif yang ditandai dengan adanya
Link Youtube peningkatan pada kadar glukosa di dalam darah.
Link Youtube
Peningkatan kadar glukosa darah ini disebabkan
oleh produksi hormon insulin di dalam tubuh.
Asupan karbohidrat yang tinggi akan
menyebabkan terjadinya peningkatan kadar
glukosa darah di dalam tubuh.
Penyakit jantung koroner, suatu keadaan kronis
akibat terjadinya penyempitan, penyumbatan,
atau adanya kelainan pada pembuluh nadi
Asupan Karbohidrat koroner. Faktor risiko penyakit jantung koroner
Asupan Karbohidrat
untuk Penderita
untuk Penderita antara lain, faktor genetik, kolesterol, tekanan
Diabetes Mellitus darah, gaya hidup, aktivitas fisik dan pola makan.
Diabetes Mellitus
Asupan karbohidrat, lemak dan protein dapat
https://youtu.be/ryDr9H memengaruhi kadar kolesterol darah. Konsumsi
https://youtu.be/ryDr9H
guMGQ?feature=shared karbohidrat yang berlebihan terutama dalam
guMGQ?feature=shared
bentuk fruktosa dan sukrosa dapat meningkatkan
laju lipogenesis dan esterifikasi asam lemak.

8