Page 24 - Guía gastronómica

22 M I C H O A C Á N | P Á T Z C U A R O

N I E V E S

D E P A S T A Dentro de sus postres típicos

se pueden mencionar:
chongos zamoranos, ate de
membrillo, capirotada, caj eta,

pastel de plátano y por
supuesto las famosas nieves
de sabores tan diversos como:
P O S T R E M I C H O A C A N O
pasta, elote, rompope, higo,
tequila, chongos, membrillo,
camote, changunga,
guanábana y zapote.

Una de las actividades
obligadas en Pátzcuaro es
detenerse en uno de los
portales de la Plaza Don
Vasco y probar las nieves que
ahí venden. No es raro que la
gente de Morelia (capital del
estado) vaya a esta ciudad
sólo por una nieve. La nieve
de Pasta (así se llama) tiene
fama internacional y fue
creada hace más de cien años.

Neveria la Pacanda
61600, Portal de Hidalgo s/n, Centro,
61600 Pátzcuaro, Mich.

Nieves De Pátzcuaro

61605, Lago de Patzcuaro 51, Popular
Vasco de Quiroga, Pátzcuaro, Mich.