Page 101 - 6.5 Dasar-dasar Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanianpdf

mengunjungi salah asosiasi pengusaha telah mengubah ka-
lian secara pasti menjadi orang yang tahu tentang hal-hal sikap
positif negative yang bisa dimiliki dan menjadi karakter seseo-
rang dan juga menjadi karakter siapapun termasuk agripreneur,
prosesi-profesi dilingkup industri jasa dan manufaktur (produk-
si barang) mulai dari skala kecil hingga besar, dari skala rumah
tangga hingga internasional, industri kecil, industri besar, industri
makanan dan minuman serta Peluang usaha. Apa yang kalian ra-
sakan saat ini setelah menjadi orang yang tahu? Tapi biarkan saja
perasaan itu terus berproses. Karena proses belajar kalian ma-
sih harus berlanjut. Salah satu pilihan belajar adalah berkunjung
ke industri pengolahan Hasil Pertanian, industri jasa laboratorium
pengujian, asosiasi industri, asosiasi profese serta Lembaga swa-
daya masyarakat yang relavan. Saat ini ada dua cara berkunjung
ke industri yang di maksud yang pertama berkunjung secara fisik
ke lokasi di mana industri tersebut berada dan itu yang dimak-
sud dalam aktivitas belajar ini. Cara berkunjung kedua sebenarn-
ya mirip dengan cara belajar yang pertama, yaitu dalam jurnal,
tayangan media dan mengunjungi atau membuka laman industri
yang ada dalam platform digital internet (website). Selanjutnya
penting untuk menyiapkan dokumen pedoman atau acara kegia-
tan selama kunjungan.

MELAKSANAKAN TUGAS PROYEK SEDERHANA

Setelah melakukan pembelajaran tahap kedua siswa diharus-
kan melakukan tugas proyek sederhana. Tujuan Proyek sederha-
na ini Proyek ini dimaksudkan untuk memberikan penguatan pada
sikap kalian dalam menempuh pembelajaran bermakna selama
menjadi siswa di sekolah dan berlatih berkelanjutan dalam men-
gelola materi dan hasil pembelajaran selama sekolah, sebagai
bagian dari proyek mandiri, bersekolah di SMK. Tugas Proyek
ini bisa dilakukan secara berkelompok ataupun mandiri dimana

78