Page 12 - Intensifikasi Pengawasan Pangan Selama Ramadhan dan Jelang Hari Raya Idul Fitri Tahun 2020_f
P. 12

Judul                   : Lapak Takjil di Hari Pertama Puasa di Palu Sepi Pembeli

               Nama Media           : kumparan.com
               Tanggal                 : 24 April 2020

                Halaman/URL        : https://kumparan.com/paluposo/lapak-takjil-di-hari-pertama-
                                     puasa-di-palu-sepi-pembeli-1tHmHtuUkhL

               Tipe Media           : Online



                                                                     Lapak  takjil  di  tengah  pandemi
                                                                     COVID-19 di Kota Palu, Sulawesi
                                                                     Tengah,  tetap  ramai.  Meskipun
                                                                     tak  sepadat  tahun  sebelumnya,
                                                                     tampak      beberapa      pedagang
                                                                     mengisi  lapak  yang  sebelumnya
                                                                     dijadikan lokasi pasar takjil.

                                                                     Salah     satu   pedagang      yang
                                                                     memilih  tetap  berjualan  adalah
                                                                     Hastini  (61).  Wanita  paruh  baya
               yang mengaku berjualan takjil di waktu Ramadhan sejak 2010.

               “Sekarang juga tetap berjualan, meskipun sepi pembeli dan sepi pedagang lainnya,
               yah saya tetap jualan,” kata Hastini.

               Di hari pertama berjualan Takjil diakuinya pembeli sangat menurun. Biasanya takjil
               yang ia jajakan akan ludes terjual jelang berbuka puasa. Namun hingga pukul 17.00
               WITA, masih sedikit yang terjual.
               “Mungkin besok saya kurangi jumlahnya biar tidak rugi,” ujarnya.

               Hastini mungkin adalah salah satu pedagang yang akan bersaing dengan penjualan
               takjil secara daring.

               Sementara  itu,  Balai  Pengawasan  Obat  dan  Makanan  (BPOM)  di  Palu  akan
               melakukan  intensifikasi  obat  dan  makanan  khususnya  pangan  olahan.  Balai  POM
               akan  melakukan  pengawasan  dengan  empat  tahap  di  tiga  wilayah  di  minggu
               pertama.

               “Rencananya melakukan pengawasan di Kota Palu, kemudian Kabupaten Donggala,
               Kabupaten  Sigi dan  kembali  ke  Kota  Palu,”  kata  Kepala  Seksi Pemeriksaan  Balai
               POM di Palu, Nuraeni, Jumat (24/4).

               Pengawasan ini akan dimulai awal minggu depan dengan melakukan uji sampling
               pada takjil dan parsel. “Pastikan tidak kedaluwarsa, kemasan tidak rusak, memiliki
               izin  edar dan  untuk takjil dipastikan  aman  untuk  konsumsi tanpa bahan pengawet
               dan bahan berbahaya lainnya,” ujarnya.
   7   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17