Page 138 - Badan POM Tindak Tegas Sarana Produksi Tahu Berformalin di Parung

Judul : Pabrik Tahu Berformalin di Bogor Bodong, Bakal Disegel Segera
Nama Media : Metropolitan.id
Tanggal : 6/11/2022
Halaman/URL : https://www.metropolitan.id/2022/06/pabrik-tahu-berformalin-di-bogor-
bodong-bakal-disegel-segera/
Tipe Media : Media Online

Dua pabrik tahu berformalin di Parung,
Kabupaten Bogor, yang diungkap Badan
Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) RI
ternyata bodong alias belum mengantongi izin.
Fakta tersebut diungkapkan Kepala Dinas
Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu
Pintu (DPMPTSP) Kabupaten Bogor, Dace
Supriadi, Jumat (10/6). Temuan itu juga bakal
langsung dilaporkan ke bupati Bogor untuk
ditindaklanjuti segera.

“Tidak memiliki izin untuk bangunannya. Ini
akan dilaporkan ke bupati karena berbahaya
untuk masyarakat,” ujar Dace.

Selain tidak mengantongi izin mendirikan
bangunan (IMB), dua pabrik tahun berformalin
iti tidak memiliki izin Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) dari Dinas Kesehatan.
Pabrik yang terletak di Desa Waru dan Desa Waru Kaum, Kecamatan Parung ini hanya memiliki
Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP). Izin tersebut bukanlah izin untuk memproduksi, hanya
digunakan untuk keperluan distribusi produk. “Berdasarkan data di dinas yang bersangkutan, produksi
tahu ini hanya memiliki surat izin perdagangan sejak 9 maret 2019,” ungkapnya. Selanjutnya,
pihaknya bersama instansi lain akan berkoordinasi untuk melakukan penyegelan terhadap dua pabrik
tahu tersebut. Rencananya, penyegelan akan dilakukan pada Senin, (13/6).

Sebelumnya, BPOM RI mengungkap adanya produksi tahu berformalin di dua pabrik tahu di wilayah
Kecamatan Parung, Kabupaten Bogor.
Pabrik tersebut ternyata memiliki omzet fantastis. Dalan setahun, kedua pabrik tersebut bisa meraup
untung hingga miliaran rupiah.
“Produksinya itu 1 sampai 2 ton, kemudian (omzetnya) Rp2 – 3,5 miliar per tahun. Kalau pabrik ini
Rp1,5 M (omzetnya), produksinya per hari itu 700 kiliogram kalau di sini,” ujar Kepala BPOM RI,
Penny K Lukito saat konferensi pers di lokasi pabrik di Desa Waru Kaum, Kecamatan Parung,
Kabupaten Bogor, Jumat (10/6).