Page 84 - Badan POM Tindak Tegas Sarana Produksi Tahu Berformalin di Parung

Judul : BPOM Temukan Pabrik Tahu Berformalin di Bogor, Omzet Rp 5 Miliar per
Tahun
Nama Media : Kumparan.com
Tanggal : 6/11/2022
Halaman/URL : https://kumparan.com/kumparannews/bpom-temukan-pabrik-tahu-berformalin-
di-bogor-omzet-rp-5-miliar-per-tahun-1yFYxaEyCzK
Tipe Media : Media Online

Badan Pengawas Obat dan
Makanan (BPOM) mengungkap
pabrik yang memproduksi dan
mengedarkan tahu mengandung
bahan kimia berbahaya
formalin di dua lokasi di daerah
Parung, Kabupaten Bogor,
Jumat (10/6). BPOM
mendatangi langsung lokasi itu
berkoordinasi dengan
Kepolisian Daerah Jawa Barat
dan Kejaksaan Tinggi Provinsi
Jawa Barat. “Hari ini kami konferensi pers salah satu temuan yang dikaitkan dengan penggunaan bahan
berbahaya di jalur pangan, yaitu formalin. Ini merupakan temuan yang cukup besar dan sangat strategis
saya kira. Apalagi, tahu merupakan produk yang rutin dikonsumsi,” papar Kepala BPOM RI Penny
Lukito dalam keterangannya. Operasi ini berawal dari aduan masyarakat yang masuk ke BPOM dan
ditindaklanjuti oleh penyidik. Dalam operasi ini, ditemukan adanya dua sarana produksi tahu yang
mengandung formalin dengan total omzet hingga Rp 5 miliar per tahun, dengan kapasitas produksi
lebih dari 2,5 ton. Tahu hasil produksi dari kedua sarana produksi tersebut banyak didistribusikan ke
pasar-pasar di wilayah Jakarta, Tangerang, dan Bogor. “Dua calon tersangka di sini S (35) dan di sana
N (48) yang berstatus pemilik berdasarkan izin usahanya. Untuk pabrik kita akan lakukan penghentian
kegiatan. Nanti akan bekerja sama dengan Pemerintah Daerah Kabupaten Bogor. Kemudian untuk
produksinya akan kita hentikan, terutama karena kita sudah mendapatkan barang bukti formalin,” tegas
Penny.