Page 86 - Badan POM Tindak Tegas Sarana Produksi Tahu Berformalin di Parung

Judul : BPOM: Omset 2 Pabrik Tahu Berformalin di Bogor Rp5 Miliar per Tahun
Nama Media : tirto.id
Tanggal : 6/11/2022
Halaman/URL : https://tirto.id/bpom-omset-2-pabrik-tahu-berformalin-di-bogor-rp5-miliar-per-
tahun-gsQ2
Tipe Media : Media Online

Badan Pengawas Obat dan
Makanan (BPOM) menindak dua
pabrik yang memproduksi dan
mengedarkan tahu mengandung
formalin. Penindakan itu
berlangsung di dua tempat di
Parung, Kabupaten Bogor, Jawa
Barat, Jumat (10/6/2022). Operasi
ini bekerja sama dengan Polda
Jawa Barat dan Kejaksaan Tinggi
Provinsi Jawa Barat.
Pengungkapan ini berawal dari
aduan masyarakat yang masuk ke BPOM lalu ditindaklanjuti. Kepala BPOM Penny K. Lukito
mengatakan omset dua pabrik tahu berformalin itu lebih dari Rp5 miliar per tahun dengan kapasitas
produksi lebih dari 2,5 ton. "Tahu hasil produksi dari kedua sarana banyak didistribusikan ke pasar-
pasar di wilayah Jakarta, Tangerang, dan Bogor," kata Penny dalam keterangan tertulis, Sabtu
(11/6/2022). BPOM dan Pemkab Bogor akan menghentikan kegiatan di kedua pabrik tersebut. Petugas
menangkap dua terduga pelaku yakni S (35) dan N (48) yang berstatus sebagai pemilik berdasarkan
izin usahanya. Mereka dijerat Pasal 136 Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan,
dengan ancaman penjara paling lama 5 tahun atau denda paling banyak Rp10 miliar. Penny mengimbau
para pelaku usaha agar mematuhi peraturan perundang-undangan yang berlaku, menerapkan cara
produksi yang baik, dan menggunakan bahan yang aman. "Tidak hanya mengejar keuntungan semata,
namun juga memperhatikan kesehatan masyarakat," kata dia