Page 88 - Badan POM Tindak Tegas Sarana Produksi Tahu Berformalin di Parung

Judul : Gerebek Pabrik Tahu, BPOM Sita Puluhan Liter Formalin dan Ribuan Tahu
Siap Edar
Nama Media : tribunnews.com
Tanggal : 6/11/2022
Halaman/URL : https://depok.tribunnews.com/2022/06/11/gerebek-pabrik-tahu-bpom-sita-
puluhan-liter-formalin-dan-ribuan-tahu-siap-edar
Tipe Media : Media Online

Dua pabrik tahu di Parung,
Kabupaten Bogor, digerebek
Badan Pengawas Obat dan
Makanan Republik Indonesia
(BPOM RI) pada Jumat
(10/6/2022). Kedua pabrik ini
digerebek karena menggunakan
bahan formalin dalam proses
pembuatan tahu. Pabrik tahu
berinisial LJM dan SBJ ini
berlokasi di Desa Waru Jaya,
Kecamatan Parung, Kabupaten
Bogor. Kepala BPOM RI Penny Kusumastuty Lukito mengatakan pengungkapan kasus ini berawal
dari pengaduan masyarakat. "Ada aduan masyarakat masuk ke BPOM, lalu penyelidik kami melakulan
investigasi lapangan dan ternyata ditemukan tahu ber formalin," kata Peny di Parung, Jumat
(10/6/2022). Dalam penyelidikana ini, BPOM menemukan sejumlah barang bukti di dua pabrik ini.
"Barang bukti yang diamankan ini beragam, mulai dari air yang mengandung formalin hingga tahu
yang sudah siap diedarkan," paparnya. Di salah satu pabrik, petugas menemukan barang bukti berupa
bahan baku formalin padat dari serbuk sebanyak 8 kilogram dan bahan baku formalin cair 30 kilogram
dan tahu 4000 pcs. Sementara di pabrik yang lainnya ada serbuk padat formalin 60 kg, tahu 1500 pcs.
BPOM juga mengamankan bubur tahu 18 drum kecil dan 5 drum besar. Lalu ada tangki air 500 liter
yang mengandung formalin. Penny menuturkan, tahu yang mengandung formalin diedarkan di Wilayah
Parung hingga Jakarta. "Produknya di jual ke sekitar Parung dan Jakarta," ujarnya. Petugas masih
memeriksa pemilik pabrik yang berinisial N (45), dan S (35). "Semua sudah diperiksa. Untuk
penetapan sebagai tersangka atau tidak itu wewenang kepolisian," tutur Peny.