Page 105 - Intensifikasi Pengawasan Pangan Nataru 2020
P. 105
Judul : 25.481 Bahan Makanan Kedaluwarsa Ditemukan di Sulsel
Nama Media : medcom.id
Tanggal : 24 Desember 2019
Halaman/URL: https://www.medcom.id/nasional/daerah/0kpVje6N-25-481-bahan-
makanan-kedaluwarsa-ditemukan-di-sulsel
Tipe Media : Online
Makassar: Badan Pengawas Obat
dan Makanan (BPOM) Sulawesi
Selatan menemukan 25.481 bahan
makanan kedaluwarsa. Makanan
tidak laik konsumsi tersebut
terbanyak ditemukan di Kota Palopo,
Sulawesi Selatan.
Kepala BPOM Sulawesi Selatan,
Abdul Rahim, mengatakan temuan
tersebut berupa bumbu masak, kopi
bubuk, dan permen. Penemuan
ribuan bahan makanan kedaluwarsa
tersebut merupakan terbanyak
ketimbang dengan provinsi lain.
"Yang banyak kami temukan itu di gudang penyimpanan. Di retail itu kurang," katanya,
di Makassar, Sulawesi Selatan, Selasa, 24 Desember 2019.
Rahim menjelaskan bahan makanan kedaluwarsa ditemukan bersama bahan
makanan yang masih laik konsumsi di gudang distribusi. Sehingga harus menjadi
perhatian para pengusaha.
"Kami imbau ke pedagang pesanlah secukupnya. Karena, banyaknya barang
kadaluwarsa karena terlalu banyak order," ujarnya.
Bahan makanan yang ditemukan BPOM tidak mencantumkan waktu kedaluwarsa. Dia
menilai jumlah tersebut juga cukup tinggi bahkan melebihi hasil catatan tahun lalu.
"Selain Palopo di Makassar juga banyak ada sebanyak 80 item produk (bahan
makanan kadaluwarsa)," katanya.
