Page 92 - تكنولوجيا النانو في التغذية
P. 92
?• تطبيقات تكنولوجيا النانو في مجال صناعة الغذاء تقسم إلى?
?قسمين رئيسيين?:??
?• التطبيقات الداخلية?
?تغيّر في نفس مادة الغداء? ،?و هو أصل هذا الفرع من العلم مثل?
?محسنات المذاق و الامتصاص?.??
?• التطبيقات خارجية?
?مثل مهمات تخزين الغداء و تغليفه بمواد نانوية أو إضافة روبوتات?
?ذكية تقوم بعمل مختبرات في تحليل الغذاء?.??
??90??
