Page 6 - Guide de merchandising

La technique du « facing » pour présenter les produits sur les étagères de
manière que les étiquettes soient bien visibles et orientées vers le client.
Ceci facilite la lecture des informations et l’identification rapide des
produits.
Dans les rayons frais, Casino met en scène les produits avec des
présentations attrayantes, comme disposer les fruits et légumes en
pyramides ou en cascades colorées, afin de valoriser la fraîcheur et la
qualité des produits.

Exemple 2 : Signalétique et communication

La mise en place une signalétique claire et facile à repérer pour aider les
clients à naviguer dans les magasins. Par exemple, des panneaux
suspendus au-dessus des rayons indiquent clairement les catégories de
produits (épicerie, boulangerie, boucherie, etc.).
Casino utilise également des étiquettes électroniques pour afficher les prix
et les promotions sur les étagères, ce qui permet une mise à jour rapide et
précise des informations et facilite la lecture pour les clients.

Exemple 3 : Tendances et innovations

Dans certains magasins, des écrans interactifs sont installés pour offrir aux
clients des informations sur les produits, des conseils, des recettes ou des
promotions. Ces écrans contribuent à améliorer l’expérience d’achat et à
moderniser l’image de l’enseigne.
Le magasin met également en avant des produits issus de l’agriculture
biologique ou du commerce équitable, en créant des espaces dédiés avec
une signalétique spécifique et un design épuré et naturel. Cette approche
répond à la tendance croissante de la consommation responsable et du
développement durable.

5- Le merchandising digital

5.1. Les technologies numériques au service du merchandising
- Les écrans interactifs et tactiles pour informer et guider les clients,
proposer des promotions ou offrir des conseils et des recettes
- Les étiquettes électroniques pour faciliter la mise à jour des prix et des
informations sur les produits
- La réalité augmentée et les applications mobiles pour enrichir
l’expérience d’achat et proposer des services personnalisés

Exemple 1 : Casino a lancé l’application mobile Casino Max, qui permet
aux clients de consulter les promotions, de préparer leur liste de courses,
de bénéficier d’offres personnalisées et de régler leurs achats directement
depuis leur smartphone. Cette application améliore l’expérience d’achat et
renforce la relation client.

5.2. Les réseaux sociaux et le marketing digital