Page 8 - Guide de merchandising
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- Maîtrise des techniques de merchandising
- Gestion du temps et des priorités
- Communication et travail en équipe
Exemple 1 : Réaménagement d’un rayon dans un magasin Casino
Dans ce projet, l’objectif est d’optimiser la présentation et l’organisation d’un
rayon pour améliorer les ventes et la satisfaction des clients. Les étapes clés
incluent :
- Analyse de la situation actuelle : étude des ventes, des tendances, des
retours clients et des problèmes identifiés (par exemple, produits difficiles
à trouver, ruptures de stock fréquentes)
- Élaboration du plan d’action : redéfinition de l’assortiment, amélioration de
la signalétique, modification de la disposition des produits pour faciliter la
navigation et mettre en valeur les produits phares
- Mise en œuvre du plan d’action : réorganisation du rayon, formation du
personnel, communication auprès des clients
- Évaluation des résultats : comparaison des ventes avant et après le
réaménagement, enquête de satisfaction client, ajustements si nécessaire
Exemple 2 : Lancement d’une nouvelle gamme de produits
Dans ce projet, l’objectif est d’introduire une nouvelle gamme de produits sur
le marché et de la promouvoir efficacement dans les magasins. Les étapes
clés incluent :
- Analyse de la situation actuelle : étude de marché, identification des
besoins et attentes des clients, analyse de la concurrence
- Élaboration du plan d’action : définition de l’assortiment, du
positionnement et de la stratégie de prix pour la nouvelle gamme, création
d’un plan de communication et de promotion (affichage, dégustations,
offres spéciales)
- Mise en œuvre du plan d’action : intégration de la nouvelle gamme dans
les rayons, formation du personnel, lancement des actions de
communication et de promotion
- Évaluation des résultats : suivi des ventes, analyse de la performance