Page 25 - SANTUN MUTIA

12

probe atau explorer atau scaler, dan dapat diketahui dengan melakukan

pewarnaan plak menggunakan disclosing solution. Pewarnaan ini merupakan cara

yang paling mudah dan paling akurat untuk mengetahui keberadaan plak pada

permukaan gigi. Beberapa larutan atau pewarna yang dapat digunakan yaitu Basic

Fuchsin, Bismarck Brown, dan Erythrosin (Kalsi, 2018).

2.2.3 Tahap dan Proses Pembentukan Plak

Plak gigi mengalami pertumbuhan dan kematangan diakibatkan oleh

lingkungan rongga mulut yang hangat dan basah. Suhu, pH saliva, dan reaksi

kimia tertentu seperti reaksi redoks merupakan aspek vital yang menentukan

pertumbuhan dan perkembangan plak gigi. Saliva normal memiliki pH berkisar

antara 6,75 - 7,0 dimana setiap terjadi perubahan nilai pH maka akan merangsang

terbentuknya biofilm dan plak, begitu pula dengan reaksi kimia dari rongga mulut

yang juga mendukung terjadinya pembentukan biofilm dan plak. Reaksi redoks

merupakan salah satu reaksi kimia yang terjadi pada bakteri aerob yang

menyebabkan oksigen menjadi tetap stabil, sehingga bakteri dapat bertahan hidup

di dalam rongga mulut (Kasuma, 2016; Sawitri and Maulina, 2021).

Pembentukan plak di dalam rongga mulut terjadi dalam dua tahapan.

Pertama pembentukan lapisan acquired pellicle dan yang kedua adalah proliferasi

bakteri. Acquired pellicle merupakan deposit tipis glikoprotein cairan ludah, yang

terbentuk beberapa detik setelah menyikat gigi. Setelah Acquired pellicle tersebut

terbentuk, bakteri akan berproliferasi dan disertai dengan pembentukan matriks

inter bakterial yang terdiri atas polisakarida ekstraseluler. Polisakarida

ekstraseluler terdiri dari levan, dekstran, protein cairan ludah, dan bakteri