Page 286 - Flipbook Resep Prodi Gizi

Nama : Elviana Daulay

NIM : 5221240004

SOUN GORENG

Bahan :

• 2 bungkus sachet soun
• 1 butir telur
• Lada bubuk
• Wortel iris
• Garam
• Penyedap rasa
• Kecap manis
• Kerupuk

Bahan Halus :

• 2 buah cabai rawit
• 2 buah cabai merah
• 2 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih

Cara Membuat :

• Tumis bumbu halus, masukkan telur orak arik.
• Masukkan soun beri bumbu penyedap, garam, dan kecap.
• Koreksi rasa jika soun sudah siap dihidangkan.
• Taburi bawang goreng.

286