Page 281 - Flipbook Resep Prodi Gizi

Nama : Amelia Jessica Siregar

NIM : 5223540002

Kelas : Gizi A

MIE REBUS JAWA

Bahan :

• 250 gr mie
• 50 gr ayam suir
• 5 buah bakso
• Sawi hijau (Secukupnya)
• Sayur kol (secukupnya)
• 2 butir telur
• 1 buah tomat
• ¼ sdt garam
• ¼ sdt merica bubuk

Bumbu :

• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 cabai merah
• 1 buah tomat
• 1 sdt gula pasir

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan
bakso,air dan masak hingga mendidih
2. Masukkan kol dan mie, masak sebentar. Beri telur kocok,masak sebentar hingga
telur matang.
3. Masukkan daun bawang dan suwiran ayam.

281