Page 27 - ALL ABOUT RETAIL אוגוסט 2016
P. 27

‫היישום של האסטרטגיה הביא לצמיחה‬                  ‫יישום התהליך ותוצאותיו‬
 ‫של כ‪ 30% -‬בקטגוריה כולה – בחנויות‬
                                    ‫‪ ‬בשלב הראשון ארגנו מחדש את‬
                    ‫הפיילוט!‬        ‫המדפים והפכנו את תהליך הקניה‬
                                    ‫לפשוט וקל לקונים ששמחו למצוא‬
  ‫בחנויות הפיילוט‬                   ‫מותגים וטעמים שלא הצליחו למצוא‬
‫נצפה גידול של ‪30%‬‬
                                                                               ‫בעבר‪.‬‬
  ‫בקטגוריה כולה!‬                    ‫‪ ‬בשלב השני הצגנו בקטגוריה סיפורים‬
                                    ‫שונים על הבירה – והקונים ששתו בירה‬
  ‫סרטון ‪ -‬לסיכום – תהליך היישום‬     ‫זמן רב היו מופתעים לשמוע על פרטים‬
                 ‫והתוצאות‬
                                                                        ‫שלא הכירו‬
                                    ‫‪ ‬כמו כן בצענו קרוס מרצנדייז עם‬
                                    ‫קטגוריות נוספות – בשר טרי‪ ,‬ירקות‬

                                                                   ‫ופירות‪ ,‬וגבינה‪...‬‬

                                                                 ‫והתוצאות‬

                                      ‫די במהירות קטגוריית הבירה הפכה‬
                                          ‫להיות יותר רלבנטית לקונים‪....‬‬

                                    ‫היישום של האסטרטגיה הביא לצמיחה‬
                                            ‫ושביעות רצון של הקונים‬
   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32