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（7）補充足夠的維生素


                            礦物質與微量元素








                 維生素，礦物質與微量元素是我們身體生命反應的觸


                     媒，可以影響到我們的新陳代謝，免疫以及許多系統


                     的運作。由於人體無法製造這些元素，所以多仰賴由

                     食物中攝取吸收


                 忙碌的現代上班族，如果擔心維他命攝取不夠，可以


                     額外補充綜合維他命，但是新鮮蔬果還是最直接，活


                     性強的維生素，並能快速為人體吸收


                 礦物質則是參與人體各項酵素活動，平衡體液，及能


                     量補充等生化反應，沒有礦物質的參與，維生素單純

                     地是不會發生作用的



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