Page 214 - ÇİLEK ÇALIŞTAYI KİTAP
P. 214
Şekil 7: Taze Çilek İthalatı Birim Değerlerindeki Gelişmeler
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Dünya ABD Kanada Almanya Birleşik Krallık
Fransa Belçika Hollanda İtalya Rusya
Not: İthalat birim değerleri ton başına $ cinsinden ifade edilmektedir.
Kaynak: TRADE MAP (2021). https://www.trademap.org/
Dünya piyasasında taze çileğin ton başına ithalat birim değeri 2001-2019 döneminde
yıllık ortalama 2590 $ civarında seyretmektedir. Ülke bazında değerlendirildiğinde
Hollanda, Birleşik Krallık ve Belçika’nın taze çilek ithalat birim değerlerinin dünya
ortalamasının üzerinde olduğu gözlenmektedir. İhracat birim değerindekine benzer şekilde
Hollanda’nın taze çilek ithalat birim değerinin 2001-2019 döneminde oldukça istikrarsız bir
gelişim sergilediği ve Rusya’nın bu 9 ülke grubu arasında en düşük taze çilek ithalat birim
değerine sahip olması dikkat çekmektedir. Şekil 8 ve 9’da 2001-2019 döneminde ihracat ve
ithalat bakımından dünyanın önde gelen ülkelerinin sırasıyla dondurulmuş çilek ihracat ve
ithalat birim değerlerindeki gelişmeler sunulmaktadır.
