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R E C E T A S D U L C E S C O N
M A N G O .
Dulce de mango casero. (POSTRE).
Ingredientes:
-2 piezas de Mangos maduros
- 2 tazas de Agua (480 mililitros)
-1 taza de Azúcar (200 gramos)
-1 lata de leche condensada pequeña
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1 Para empezar a preparar el dulce de mango, lo primero que debemos hacer es pelar la fruta y retirar el hueso. Si los mangos no son
muy grandes, puedes utilizar tres.
2 Trocea el mango a tu gusto e introdúcelo en una olla con el agua. Añade el azúcar y la leche condensada y déjalo a fuego medio
durante media hora aproximadamente.
3 Cuando el dulce de mango haya alcanzado la textura y el sabor adecuado, retira la olla del fuego y deja que se enfríe. Sirve este
postre una vez frío y disfrútalo en compañía. Puedes complementarlo con nata montada o crema chantillí.