Page 6 - Sinar Tani Edisi 4088
P. 6

6                       Edisi 28 Mei - 3 Juni 2025  |  No. 4088  Tahun LV



          Arif Sulap





          Atap Rumah




          jadi Kebun





          Melon








          Bagi masyarakat yang                yang khas. ”Awalnya saya mencoba     pertanian  kota  bisa  memberikan    farming bisa menjadi solusi untuk
                                                                                                                        ketahanan pangan di kota-kota
                                                          jenis
                                                                                               sebagai
                                                                                                          penghasilan.
                                                                        sebelum
                                                                melon
                                              beberapa
                                                                                   peluang
          tinggal di kota besar               akhirnya    memutuskan      bahwa    Karena itu, Arif berharap semakin    besar. Jika semakin banyak orang
          kerap beralasan tidak               varietas Kirin paling cocok ditanam”   banyak anak muda yang tertarik     memanfaatkan      lahan    terbatas
          bisa bertani karena                 ungkapnya.                           untuk bertani, baik untuk kebutuhan   mereka   untuk    bertani,  maka
                                                                                                                                     pangan
                                                                                                                        kebutuhan
                                                                                                                                                      bisa
                                                                                                                                               lokal
                                                                                   sendiri maupun sebagai peluang
          lahan yang sempit.                     Ajak Generasi Muda                usaha.                               lebih terpenuhi tanpa harus selalu
                                                 Dalam mengembangkan melon
                                                                                      Sebagai upaya menarik anak
          Padahal jika mereka                 hidroponik, Arif  bercerita, setahun   muda terjun ke dunia pertanian, Arif   bergantung  pada  pasokan  dari
                                                                                                                        daerah lain.
          mau dan kreatif, lahan              lalu dirinya mengajak remaja sekitar   rutin  mengadakan pelatihan  gratis.   Dengan    semangat     berbagi,
          terbatas pun bisa                   untuk bertani di Latar Babe. Anak-   Ia berharap semakin banyak orang     kreativitas  dalam  memanfaatkan
                                              anak
                                                              yang
                                                                     sebelumnya
                                                                                                                        lahan terbatas, serta inovasi dalam
                                                                                   yang mau bertani di rumah mereka
                                                      muda
          menjadi ladang untuk                menghabiskan      waktu    dengan    sendiri. “Saya ingin anak-anak muda   pemasaran, Latar Babe tak hanya
          bertani.                            bermain gawai hingga begadang,       belajar dan menerapkan ilmu ini di   menjadi tempat bertani, tetapi juga
                                                                                                                        sumber inspirasi bagi banyak orang.
                                                                                   rumah mereka. Tidak harus besar,
                                              kini aktif menanam melon.
                                                 Kini setidaknya ada 10 remaja     yang penting mulai,” katanya.        Banyak  masyarakat  yang  mulai
                      i tengah padatnya ibu   yang aktif terlibat dalam kegiatan      Dalam     pelatihan   ini,  Arif  tertarik  untuk   mengembangkan
                      kota,  Ahmad    Syarif  bertani dengan latar belakang yang   mengajarkan teknik bercocok tanam    model serupa di lingkungan mereka
                      yang  akrab  disapa Arif   bermacam-macam. Salah seorang     yang sederhana, mulai dari memilih   sendiri.
                      membuktikan    bahwa    pengelolanya   adalah  guru   olah   bibit, merawat tanaman, hingga          Arif berharap semakin banyak
                      berkebun   tak  harus   raga di salah satu sekolah SMP di    panen yang optimal. Ia juga berbagi   orang yang terinspirasi untuk mulai
       Dmemiliki lahan luas.                  wilayah Jagakarsa. ”Ada yang kini    tips    bagaimana     memasarkan     bertani  di  rumah  masing-masing.
          Berawal dari hobi dan profesinya    kuliah di IPB, bahkan ada yang       hasil  panen,   terutama   dengan    Dengan      demikian,    pertanian
          sebagai  penyuluh  pertanian,  Arif   akan ikut Magang Jepang program    memanfaatkan media sosial agar       kota bisa berkembang lebih luas
          mendirikan   "Latar  Babe",  yang   Pemerintah,” katanya.                lebih banyak orang yang tertarik     dan  memberikan  manfaat  bagi
          merupakan     singkatan    "Lahan      Keaktifan    generasi     muda    membeli.                             masyarakat. Herman/Yul
          Terbatas Bawa Berkah".              tersebut membuktikan bahwa usaha        Arif     menekankan       urban
            Tinggal di Jakarta Selatan, Arif
          justru  bertugas  sebagai  penyuluh
          pertanian  THL-TBPP   di  wilayah
          Cakung,  Jakarta  Timur. Namun,         Petik, Timbang dan Bayar
          dirinya merasa perlu memiliki lahan
          praktik  sendiri.  Namun   karena
          terbatasnya ruang bertanam, Arif              esuatu yang unik dan instagramable kini menjadi media bagi masyarakat untuk menampilkan
          pun mengubah atap rumahnya yang               keeksisan diri. Hal ini ditangkap Ahmad Syarif untuk menyosialisasikan usaha budidaya melonnya.
          sebelumnya   tidak  dimanfaatkan                 Strategi pemasaran ini terbukti efektif menarik perhatian dan memperluas jangkauan pasar.
          menjadi lahan produktif, bahkan yang   SKini menurut Arif, sapaan akrabnya, banyak yang datang untuk berfoto, membuat video, hingga
          kini menjadi sumber penghasilan         membagikan pengalaman mereka di media sosial. Apalagi, ia menerapkan konsep "Petik, Timbang, Bayar".
          tambahan. “Saya telah merasakan         Jadi saat panen, pengunjung bisa langsung memetik melon sendiri,
          sendiri manisnya hasil panen, baik      menimbang, lalu membayar sesuai beratnya.
          dari segi rasa maupun manfaat             “Awalnya ada yang ragu karena harga melonnya
          ekonomi,” ujarnya.                      Rp50.000 per kg. Tapi setelah mereka coba sendiri,
            Berlokasi di Kelurahan Cipedak,       mereka memahami kualitasnya, dan akhirnya jadi
          Jagakarsa, Jakarta Selatan, Latar       pelanggan tetap,” kata Arif. Bahkan konsep ini sukses
          Babe  kini  berkembang menjadi          menarik minat banyak orang, termasuk pejabat dan
          pusat urban farming yang menarik        tokoh masyarakat. Latar Babe telah dikunjungi anggota
          perhatian masyarakat dan berbagai       DPRD, DPR RI, dan dalam waktu dekat.
          kalangan, mulai dari pecinta tanaman      Keberhasilan ini membuktikan bahwa pertanian
          hingga pejabat pemerintahan kota        perkotaan memiliki potensi besar jika dikelola dengan
          DKI Jakarta.  Saat ini, Latar Babe      baik. Bahkan Arif tidak hanya berbisnis, dirinya siap
          memiliki lahan 150 meter persegi        berbagi ilmu kepada warga yang ingin mulai bertani
          yang  ditanamin   melon   dengan        di lahan terbatas.
          sistem hidroponik dan 60 meter            “Bertani bukan soal tangan panas atau tangan
          persegi untuk tabulampot buah.          dingin, tapi soal mau belajar atau tidak. Saya selalu
            “Di awal, saya coba menanam           bilang, kalau belum tahu, cari ilmunya. Kalau belum
          empat pohon melon. Banyak yang          mau, ya sulit untuk memulai. Yang penting ada niat
          suka, akhirnya saya tambah jadi 30      dulu, lalu kita bisa mulai bertani,” tuturnya.
          pohon,  lalu  berkembang menjadi          Arif    melihat,    masyarakat     perkotaan
          153 pohon. Setiap panen, permintaan     membutuhkan solusi bercocok tanam yang
          semakin    meningkat.     Bahkan        mudah, murah, dan berkelanjutan. Tak sekadar
          sebelum panen tiba, banyak yang         mengajarkan teori, ia mendampingi  mereka
          sudah memesan lebih dulu,” ujar Arif.   hingga berhasil. Di Latar Babe, Arif menanam mulai
            Melihat antusiasme masyarakat,        dari tanaman hias, tabulampot (tanaman buah
          Arif pun semakin serius menanam         dalam pot), hingga yang paling menarik perhatian
          melon varietas Kirin, yang terkenal     yaitu  melon. Herman/Yul
          dengan kulit kuning keemasan,
          daging renyah, dan rasa manisnya
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11