Page 49 - Produk Modul Elektronik Inovasi Teknologi Biologi
P. 49
a. Antibiotik
Antibiotik merupakan produk dari bioteknologi konvensional.
Antibiotik adalah senyawa yang dihasilkan oleh mikroorganisme untuk
menghambat pertumbuhan mikroorganisme lain yang bersifat patogen.
Penjelasan lebih lanjut mengenai antibiotik dapat disimak pada Video 2.
(Biologi Tv, 2022)
Video 2. Proses Pembuatan Antibiotik
Contoh mikroorganisme yang dimanfaatkan sebagai penghasil
antibiotik di antaranya sebagai berikut:
1) Jamur Penicillium notatum dan Penicillium chrysogenum menghasilkan
antibiotik penisilin untuk melawan infeksi yang disebabkan oleh bakteri
Staphylococcus.
2) Jamur Cephalosporium sp. menghasilkan antibiotik sefalosporin untuk
membunuh bakteri yang kebal terhadap antibiotik penisilin.
3) Bakteri Streptomyces griseus menghasilkan antibiotik streptomisin yang
mampu membasmi mikroorganisme yang kebal terhadap antibiotik
penisilin dan sefalosporin.
4) Bakteri Streptomyces erythreus menghasilkan antibiotik eritromisin,
digunakan untuk pasien yang alergi terhadap antibiotik penisilin atau
untuk melawan bakteri yang resistan terhadap penisilin.
23