Page 4 - FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI STATUS GIZI
P. 4

Purnama, Perilaku Makan dan Status Gizi Remaja  59


               menggunakan  kuisionerEating  Behavior        perilaku  makan  sehat,  jika  ≥4  artinya
               Patterns  Questionnaire  (EBPQ)diciptakan     memiliki perilaku makan tidak sehat. Status
               oleh  Schlundt  (2003).  Eating  Behavior     gizi  anak  dinilai  berdasarkan  perhitungan
               Patterns  Quetionnaire  (EBPQ)  ini  juga     Indek  Masa  Tubuh  yang  dikategorikan
               pernah  digunakan  untuk  penelitian  di      berdarkan  hasil  perhitungan  IMT       :
               Indonesia  yang  dilakukan  oleh  Listarina   Kurus(<18,5), Normal  (18,5-25,0), Gemuk
               (2013) untuk menilai perilaku makan pada      (>25,0).
               mahasiswa.  Kuesioner  ini  berjumlah  32           Analisis  univariat  dilakukan  pada
               item  pernyataan  yang  berisi  tentangenam   masing-masing  variabel untuk mengetahui
               indikator seperti konsumsi makanan rendah     distribusi  frekuensi  dan  gambaran  dari
               lemak,      konsumsi       snack       dan    setiap  variabel  yang  diteliti.  Analisis
               kesenangannya,      emosional      makan,     bivariat  dilakukan  untuk  mengidentifikasi
               perencanaan  makan,  meal  skippingdan        hubungan  antara  perilaku  makan  dengan
               budaya/perilaku    gaya    hidup.   EBPQ      status  gizi  remaja.  Uji  statistik  yang
               menggunakan skala likert dengan masing-       digunakan  dalam  penelitian  ini  dengan
               masing  item  pertanyaan  terdiri  dari  lima   korelasi Spearman. Pengolahan  dan analisis
               pilihan  jawaban  yaitu  sangat  tidak  setuju,   data  menggunakan  program  computer
               tidak  setuju,  normal,  setuju,  dan  sangat   pengolahan  data  statistik  dengan  tingkat
               setuju. pemberian skor dengan menghitung      kemaknaan  p  <  0,05  dan  interval
               nilai mean menggunakan rumus kemudian         kepercayaan 95%
               dikatogorikan  berdasarkan  skala  rata-rata
               pernyataan,  apabila<  4  artinya  memiliki

               HASIL DAN PEMBAHASAN

               Hasil Penelitian

               Tabel 1Hubungan Perilaku makan dengan status gizi remama
                   Perilaku makan                   Status gizi                 Total         P value
                                          Kurus       Normal      Gemuk
                        Sehat            17 (34%)     25(50%)     8 (16%)     50 (100%)        0.56
                     Tidak sehat         3(37,5%)     4 (50%)     1(12,5%)     8 (100%)
                        Total           20 (34,5%)     29 (50)   9 (15,5 %)   58 (100%)
   1   2   3   4   5   6   7   8   9