Page 30 - VETNESIA EDISI 30
P. 30
RISET DAN KASUS
Pengembangan Sapi Perah
Di Malino, Kabupaten Gowa,
Sulawesi Selatan Untuk
Pemenuhan Susu Bagi
Kesehatan Masyarakat
Oleh : Dr. med.vet. drh. Abdul Rahman
Penulis adalah Fungsional Medik Madya di Direktorat Kesehatan Hewan
saing ternak dan produk ternak. 11/NK
Berdasarkan visi dan misi Bag.KS/III/2021
Direktorat Jenderal Peternakan tentang Program
dan Kesehatan terutama dalam Super Prioritas
mewujudkan ketahanan pangan Peternakan. Program
asal ternak ditindaklanjuti melalui tersebut berupa bantuan
program super prioritas ternak sapi perah untuk
peternakan tahun 2021 yang dikembangkan di Malino,
meliputi: bantuan peningkatan kabupaten Gowa yang memiliki
populasi, produksi dan wilayah dingin dan peternak sapi
reproduktivitasnya, peningkatan perah sudah eksis, tetapi kurag
manajemen, ilmu pengetahuan, modal, ilmu pengetahuan, dan
dan keterampilan dalam menajemen pemasaran masih
pengelolaan peternakan sapi kurang. Dalam rangka verifikasi
perah. Berdasarkan hal tersebut calon penerima dan calon lokasi
pemerintah Gowa mengusulkan bantuan sapi perah di Malino,
Dalam rangka menyediakan
pangan masyarakat sebagai wujud
ketahanan pangan dalam negeri
yang telah dituangkan ke dalam
Undangundang Nomor 17 Tahun
2007 tentang Rencana
Pembangunan Jangka Panjang
Nasional (RPJPN) Tahun 2005
2025 dan Peraturan Presiden
Nomor 18 Tahun 2020 tentang
Rencana Pembangunan Jangka Gambar 1 : Pertemuan Tim Kementerian Pertanian dengan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan
Menengah Nasional (RPJMN) provinsi Sulawesi Selatan, Ibu Sekertaris Daerah Kabupaten Gowa, untuk membahas mekanisme
penyaluran dan kunjungan ke kandang calon penerima bantuan sapi perah.
Tahun 20202024, maka sektor
pertanian diharapkan berkontribusi proposal bantuan sapi perah guna kabupaten Gowa, tim gabungan
terhadap pertumbuhan ekonomi peningkatan populasi dan dari Kementerian Pertanian, Dinas
yang berkualitas di Indonesia. Juga produksi. Untuk melegalkan Peternakan dan Kesehatan
sektor pertanian dapat mewujudkan proyek ini, pemerintah daerah Hewan, provinsi Sulawesi Selatan,
Indonesia yang maju, mandiri dan kabupaten Gowa membuat dan Pemerintah Daerah,
berkepribadian berdasarkan gotong kesepakatn dengan pemerintah kabupaten Gowa melakukan
royong. Subsektor Peternakan dan pusat yaitu Kementerian Pertanian verifikasi langsung ke lapangan
kesehatan hewan sebagai sebagai penyedia anggaran pada tanggal 2023 Juni 2021.
pendukung sektor pertanian melalui pembelian sapi perah dan sarana Gambar 1 menunjukkan pertemuan
visi yaitu "Terwujudnya Kedaulatan pendukung lainnya melalui Nota tim Kementerian Pertanian dengan
dan Keamanan Pangan Asal Kesepakatan antara Direktorat Dinas Peternakan dan Kesehatan
Ternak" dengan misi, salah satunya Jenderal Peternakan dan Hewan, provinsi Sulawsei Selatan,
adalah mewujudkan ketahanan Kesehatan Hewan dan Pemerintah dan Pemerintah Daerah Kabupaten
pangan asal ternak dan Daerah Kabupaten Gowa Nomor Gowa, seperti berikut dibawah ini.
meningkatkan nilai tambah, daya 01001/HK.210/03/2021 dan nomor Bantuan sapi perah dari
Juli 2021 30
