Page 18 - Buku Biologi_Neat
P. 18
Namun demikian, RE kasar dan RE halus mempunyai Polisom
fungsi yang sama, yakni sebagai alat transpor molekul dari Perforasi pada
retikulum
satu sel ke sel lain, memproduksi antibodi, dan berperan
Ribosom
dalam proses glikolasi yaitu penambahan gula pada molekul
protein.
Sisterna
c) Aparatus Golgi
Protein yang dihasilkan ribosom akan ditranspor
Lamela RE yang
melewati aparatus Golgi. Di dalam aparatus Golgi terbentuk dari
dua membran
tersebut, protein diproses dan disimpan, kemudian di-
Glenn, Susan Toole, Understanding Biology, 1999, hlm. 59
kirim ke organel lainnya.
Gambar 1.9 Struktur retikulum
Dinamakan aparatus Golgi karena ditemukan endoplasma kasar
oleh ilmuwan yang ber nama Camilio Golgi. Organel
ini disebut pula badan Golgi atau diktiosom. Secara
struktural, aparatus Golgi tersusun atas kan tong pipih Sisterne
bertumpuk-tumpuk yang disebut sisterne. Perhatikan
Vesikula transpor
Gambar 1.10. dari RE
Pada proses metabolisme sel, aparatus Golgi berfungsi
sebagai penerima dan pengirim vesikula transpor yang
berisi protein. Selain itu, aparatus Golgi dijadikan
tempat terjadinya glikolasi. Glikolasi merupakan suatu
Pembentukan
proses modifi kasi protein seusai protein disintesis dengan vesikula baru
mereaksikan bersama glikosilat (gula). Hasil glikolasi Muka trans
Vesikula transpor
yang berupa glikoprotein disimpan dan selanjutnya (sisi “pengirim” dari Golgi
aparatus Golgi)
dikirimkan ke luar sel oleh vesikula transpor.
Campbell, Reece, Mitchell, Biologi 1, 2003, hlm. 124
Di samping fungsi tersebut, aparatus Golgi dapat
Gambar 1.10 Aparatus Golgi
pula berperan dalam pembentukan lisosom dan berbagai
enzim pencernaan yang belum aktif, misalnya enzim
zymogen dan koenzim.
Vesikel (kantung) yang berisi protein dan lemak Nukleus
melewati badan Golgi, kemudian bergabung
Membran inti terluar
dengan bagian yang lain membentuk lisosom
RE kasar
Jaringan cis-Golgi
Tumpukan sisterne
Jaringan trans-Golgi
Lisosom
Gambar 1.11 Aparatus Golgi dan hubungannya dengan nukleus, retikulum endoplasma dan liso-
Struktur dan Fungsi Sel 9